Десерт на основе шу, внутри крем Патисьер с вываренной вишней в ликере. Сверху шоколадный ганаш с сакурой и пилюлей с вишневым бренди.«У нас была мечта создавать десерты к спектаклям и это первый десерт, созданный с профессиональным шефом-кондитером, которая обучалась во Франции», – поделилась руководитель «Арт-кафе» Ольга Решетникова.
В продажу он поступит в день премьеры.
