Средняя цена американо за год выросла со 157 до 172 руб. (+9%), капучино — со 189 до 213 руб. (+13%), латте — со 180 до 207 руб. (+15%), эспрессо — со 154 до 167 руб. (+8%). Также на 14 руб. (+12%) выросла стоимость других напитков, в состав которых входит кофе: бамбл, фильтр-кофе, флэт уайт и другие. Рост цен объясняется плохим урожаем кофейных зерен и проблемами с логистикой. Напиток подорожал во всех регионах страны в пределах от 3 до 20%.
Однако спрос на подорожавшие напитки не упал, а вырос. Тюменцы покупают кофе, несмотря на рост цен. Так, потребление американо, капучино, эспрессо и латте выросло на 18-28 процентов. Об этом сообщают аналитики «Контур.Маркета».
