«Мандарин считается одним из самых богатых полезными веществами фруктов. Пользы, безусловно, дает много за счет содержащихся пищевых волокон, аскорбиновой кислоты, витаминов, минералов, антиоксидантов. Нас к мандаринам тянет не только из-за вкуса. Кстати, в этих фруктах полезна не только мякоть, но и кожура, в которой содержатся эфирные масла, органические кислоты и флавоноиды», – сказала Елена Дороднева.Как сказала врач, для взрослого здорового человека, у которого нет аллергии и заболеваний желудочно-кишечного тракта, суточная норма ограничивается 300 граммами мандаринов в день - это 3-4 фрукта в зависимости от размера фрукта. Желательно яъедать их порционно в течение дня, а не за один раз.
Цитрусовые сожержат много кислот, которые провоцируют оострение заболеваний ЖКТ. Также избыточное потребление таких фруктов повышает риск потребления аллергической реакции.
Маргарита Матяшева для Moi-portal.ru
