Тюменский врач напомнил о последствиях жарки шашлыка

В летнее время множество людей проводит время на природе, жаря шашлыки. Но к их приготовлению важно относиться с осторожностью. Тюменский врач рассказал о последствиях жарки шашлыка.

Антон Терехин, руководитель экстренной службы ОКБ №2, сообщил, что для гриля самым безопасным будет использовать решетку — острым шампуром можно легко пораниться. В случае получения травмы обязательно нужно обработать рану антисептиком или любым спиртосодержащим средством, наложить поверх раны чистый платок или отрезок ткани, затем сделать нетугую повязку и обратиться за медицинской помощью, поскольку риск инфицирования раны и заражения столбняком очень высок, сообщает tmn.aif.ru.

«Обычно люди неаккуратно обращаются с шампурами или обжигаются при разведении огня. Настоятельно рекомендуем тюменцам соблюдать технику безопасности, а также отправляться на шашлыки, не злоупотребляя спиртными напитками. Алкоголь является тем самым катализатором проблем, приводящим к необдуманным поступкам и неприятным последствиям для здоровья», — говорит Антон.

Ожоги можно получить и случайно, прикоснувшись к горячей решетке-гриль или задев мангал. Иногда от пламени при розжиге углей страдает и лицо. Чтобы избежать этого, нужно сначала на сухие угли вылить немного жидкости, подождать 5-10 минут, пока угли пропитаются, и только потом поджигать.

«Если ожога избежать не удалось, как можно быстрее охладите поврежденную поверхность при помощи чистой воды или влажного компресса. Ни в коем случае не смазывайте место ожога чем-либо, это лишь ухудшит ситуацию. И не затягивайте с обращением за медицинской помощью», — добавляет специалист.

Если ты увидел что-то интересное, выиграл грант или стал очевидцем события, расскажи нам об этом:
Portal072@gmail.com
8 (3452) 68-34-55 /
VK / Telegram

Оцените материал: