Гостем подкаста стал шеф-повар Kioko Izakaya Алексей Сидоров. Ведущий Максим Федоров поговорил с ним о том, как в Тюмени появились блюда паназиатской кухни, чем отличается лапша WOK от пасты. Алексей Сидоров рассказал, как приготовить WOK дома.
Послушать «Гастроподскат» можно в сообществе «Мой портал | Тюмень».«Сейчас это очень модно, все любят паназиатскую кухню и морепродукты. Все следят за своим здоровьем, а морепродукты содержат много полезных веществ. Поэтому WOK — это так тема, тот способ приготовления, который позволит сделать на сковородке вкусно и сытно», — рассказал шеф-повар.
