Исследователи заметили, что совместный прием пищи делает людей счастливее

Совместные трапезы играют важную роль в культурах по всему миру: от еврейского Шаббата до ифтара во время Рамадана. Исторически еда всегда была связана с социальными отношениями. Авторы Всемирного отчета о счастье за 2025 год проанализировали данные опроса Gallup World Poll 2022-23 годов, в котором приняли участие более 150 000 человек из 142 стран. Участников спрашивали, сколько раз за последнюю неделю они делили обед или ужин с кем-то из знакомых.

Результаты показали, что в странах, где совместные приемы пищи распространены больше, уровень благополучия выше. Например, жители Латинской Америки делятся примерно двумя третями своих трапез, а в Парагвае, Эквадоре и Колумбии люди в среднем едят вместе более десяти раз в неделю. В то же время в Южной и Восточной Азии, особенно в Индии, Пакистане, Бангладеш, Японии и Южной Корее, совместные трапезы происходят реже одного раза из трех.

Связь между совместным питанием и благополучием наблюдается практически везде.
Даже с учетом таких факторов, как возраст, доход и семейное положение, связь между совместными трапезами и благополучием остается сильной. Однако все чаще молодые люди предпочитают есть в одиночестве. Вероятность того, что человек в возрасте 18-24 лет будет есть один, сегодня на 90% выше, чем в 2003 году. При этом те, кто хотя бы раз в день ест с другими, сообщают о более высоком уровне счастья и меньшем стрессе.

Хотя исследование не может точно определить, что является причиной, а что следствием — совместные трапезы или счастье, — предыдущие работы подтверждают важность социального капитала и личного взаимодействия.  Об этом сообщает Science Alert.