Тюменцам рассказали, какие продукты питания могут вызвать головную боль

Кандидат биологических наук и нейрофизиолог Юрий Корюкалов рассказал, что в первую очередь головная боль возникает из-за содержания в пище различных элементов, которые впоследствии приводят к сужению или расширению сосудов в голове, дегидратации организма или началу воспалительных процессов. 

Такие продукты можно условно разделить на восемь категорий: содержащие кофеин, алкоголь разной степени крепкости, соленые, маринованные и ферментированные продукты, сыры, богатые тирамином, шоколад, цитрусовые, а также продукты с нитратами (колбасные изделия, консервы). Если говорить предметно, то газировки вызывают боли в голове из-за высокого содержания кофеина и сахара. Соль приводит к дегидратации, а жиры и консерванты также воздействуют на организм, вызывая боль. 

Некоторые сыры также обладают схожим действием, например, чеддер и рокфор. Однако, если головная боль из-за продуктов питания все же возникла, следует отдохнуть в темном и тихом месте. Это позволит организму снять напряжение и успокоиться. Помочь может холодный компресс. Можно помочь организму, если выпить достаточно воды. В среднем хватает 35 мл на один кг веса, или один стакан в час, легкая физнагрузка, расслабляющие процедуры, холодные компрессы и медитация. Об этом сообщает «Тюменская область сегодня».