Тюменская область представит театрализованную гастропрограмму на выставке «Россия»

В Москве на ВДНХ продолжает работать выставка-форум «Россия», которая демонстрирует лучшие достижения всех регионов нашей страны. На следующей неделе, в среду, Тюменская область в павильоне «Дом Российской кухни» представит свою гастрономическую программу. 

Событие стартует с театрализованного выступления от тюменских купчих. Также для зрителей подготовят реконструкцию купеческой свадьбы в Тобольской губернии, дегустации и мастер-классы.

Гости смогут познакомиться с обычаями сибиряков и угоститься национальными угощениями, приготовленными по старинным рецептам. Например, свадебным караваем, блинчатым пирогом, осетром с икорным соусом, маринованными во льду огурцами и другими изысками.

Как сообщает департамент потребительского рынка и туризма, завершением программы станет иммерсивное чаепитие от потомков купцов Колокольниковых по мотивам чайных свадебных традиций.

Возрастное ограничение: 0+