В Израиле искусственное мясо рыбы напечатали на 3D-принтере

22560
Израильская компания Stakeholder Foods первой в мире изготовила искусственное мясо рыбы с помощью 3D-принтера. Премьер-министр страны Биньямин Нетаньяху посетил производство и лично попробовал инновационный продукт.

Stakeholder Foods специализируется на изготовлении искусственного мяса в лабораторных условиях. «ТАСС Наука» сообщает, что компания производит настоящие мясные продукты в лабораторных условиях без забоя животных.

«Сегодня компания впервые в мире начала использовать 3D-принтер для производства рыбы. Премьер-министр попробовал произведенные в лабораторных условиях рыбу и мясо и осмотрел различные принтеры», — говорится в сообщении канцелярии главы правительства.

Биньямин Нетаньяху отметил, что в данный момент происходит революция в производстве продуктов питания человеком. По его словам, Израиль — мировой лидер в исследованиях и бизнесе в области альтернативного белка. Премьер-министр добавил, что правительство страны стремится помогать компаниям сохранять и развивать технологическое лидерство в этой сфере.

Последние новости

Архив новостей