Как сообщает пресс-служба администрации Тюмени, свыше 96 тысяч школьников города питаются в столовых общеобразовательных учреждений. За качественное питание учеников отвечают несколько организаций: АО «Комбинат школьного питания «Центральный» и ООО «Здоровое питание».
Меню, которое составляется для школьников, учитывает все особенности организма детей. В рационе юных тюменцев только обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, витаминизированные молочные продукты, при приготовлении блюд используется йодированная соль. Кроме этого обучающиеся могут приносить в школу еду из дома.
Качество и безопасность питания детей строго контролируется Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области, департамента образования администрации города Тюмени, руководителей и медицинских работников общеобразовательных организаций города Тюмени и организаторов питания.