Летом в магазинах начнут применять цветовую маркировку продуктов

Производители начнут помечать товары зеленым, желтым и красным цветом. Маркировка будет зависеть от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот.

«Если продукт не содержит в себе полезных веществ, то это красный. Если он содержит в своем составе заменители того или иного типа, то он желтый, и если он полностью натуральный и содержит только полезные белки, жиры, углеводы и микроэлементы, то он зеленый», — объясняла ранее в интервью глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Подобная маркировка позволит потребителю сделать осознанный выбор при покупке продовольственных товаров и сформировать здоровый рацион питания. Для удобства в магазинах будут установлены отдельные полки с промаркированными продуктами. 

По данным издания, презентация проекта состоится в июне этого года.