«Тюменскому бройлеру» 40 лет

11 февраля одному из крупнейших сельхозпредприятий региона, птицефабрике  «Тюменский бройлер» исполнилось 40 лет.Все эти годы предприятие, пройдя этапы становления и развития, выполняет важную  миссию – является крупным и надежным производителем мяса птицы для жителей Тюменской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов.— 40 лет назад производство начиналось с малых по сегодняшним меркам объемов, – говорит директор птицефабрики Оксана Величко. — 1200 килограмм выпустило предприятие в 1976-ом году. С каждым годом птицефабрика наращивала производство. Сейчас мы работаем в составе большой команды группы «ПРОДО» и выпускаем почти 30 тысяч тонн продукции в год. Всего за 40 лет произведено около 550 тысяч тонн. Каждый год обновляется и ассортимент, сегодня он насчитывает 170 наименований».Продукция «Тюменского бройлера» ежегодно завоевывает награды региональных и федеральных конкурсов и  выставок, что стало ярким свидетельством мастерства и профессионализма специалистов и работников птицефабрики.Среди главных достижений последних лет специалисты называют сертификат  Европейского «Клуба 400»,  объединяющий по всему миру около 25 производств отрасли. «Это своеобразный птицеводческий «Гиннес»,  который определяет индекс эффективности бройлерного производства, отметила О. Величко. — А в прошлом году мы получили сертификат международной системы  контроля качества пищевых производств ISO 22000, выданный одним из мировых лидеров сертификации – компанией «Бюро Веритас».  Материал подготовил Андрей Жилин